Maraval est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 74), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata).
Cette variété obtenue à Lalevade-d'Ardèche en 1986 par l'INRA est surtout utilisée comme porte-greffe en raison de sa bonne compatibilité avec de nombreuses variétés.
Maraval donne un gros fruit acajou de forme triangulaire à elliptique triangulaire. Il se conserve bien. Epluchage médiocre mais bon à l'eau bouillante. Son fruit peut être aussi bien utilisé en frais que pour la transformation.
Culture
L'arbre de vigueur moyenne tend à flécher sans se ramifier. Il est peu exigeant pour la qualité du sol et met à fruits vers 4 à 5 ans.
Ses fleurs mâles sont longistaminées mais son pollen est peu fertile.
Aire de culture
Régions chaudes telles que Gironde, Dordogne, Pyrénées-Atlantiques, Midi-Pyrénées sans dépasser 250 à 300 m d'altitude, mais craint le gel dans les situations océaniques où l'hiver est trop doux.
Caractéristiques
Son débourrement précoce lui fait craindre le gel printanier. Il résiste bien à la rouille des feuilles et à la maladie de l'encre.
Sa vigueur moyenne et ses faibles exigences permettent une densification au verger plus importante que d'autres hybrides tel Marigoule.
Comme porte-greffe, il est :
- compatible avec les variétés Bouche de Bétizac, Bournette, Précoce Migoule, Maridonne, Fertil
- incompatible avec Marigoule, Primato
Lien externe
- « http://www.coulie.com/fr/chataigniers/maraval.html »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)
Notes et références
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